Nu har jag varit i farten igen! Cupcaksen har fått sin lilla paus, medans småkakornas tid har kommit. Idag gav jag mig på hallongrottor, som konstigt nog var otroligt enkla att göra- trots sitt komplicerade namn. Receptet kommer från littledessert.se/blogg, som för övrigt är en underbar dessertblogg!
När jag ändå var i köket, passade jag på att gör grahamsfrallor (med rågmjöl, då grahamsmjölet var slut...). En liten idé jag kom på precis när frallorna kommit in i ugnen var att dessa kunde bli ostfrallor! Slängde på en ostskiva på dom efter fem minuter, och vipps blev mina bullar unika små verk.
Här kommer receptet:
2 1/2 Dl vetemjöl
2 Dl grahamsmjöl
2 Tsk bakpulver
1/2 Tsk salt
50 G margarin
2 Dl mjölk
Rör ihop allt sammans, först de torra ingredienserna, och fyll där efter på med resten. Ställ ugnen på 225' och grädda i ca. 10 min.
Ett tips till alla ni som fått slut på idéer är att kolla baksidan av alla mjölförpackningar. Ibland kan man göra riktiga "fynd" där!
Ha det bra tills vidare!
<3
Blev det gott då? :p
SvaraRaderaMmm, super! Du kan ju få smaka någon gång :)
Radera