Idag har jag i alla fall gjort oerhört goda muffins. För alla er som undrar vad skillnaden mellan muffins och cupcakes, ska jag nu förtydliga det.
Muffins- Ganska små, och har aldrig frosting.
Cupcakes- Större Amerikanska bakverk, som dekoreras med frosting.
Eftersom jag nu valde att göra muffins, ville jag också fylla dom med lite gott, då muffins annars kan bli lite tråkiga...
Jag la jordgubbar och rabarber i botten, hällde på smet, och ställde sedan in bakverken i ugnen. Jag tog sedan ut dom ur ugnen några minuter tidigare. Då la jag på ytterligare jordgubbar och rabarber, innan jag ställde in muffinsarna i ugnen i resterande minuter.
Ett mycket gott recept som definitivt kommer göras om!
Receptet kommer från http://bodanaset.blogspot.se, som egentligen inte är någon bakblogg, utan av en slump kom upp på google när jag sökte på "rabarber och jordgubbsmuffins".
Klicka på denna länk för att komma till receptet!
(Bild kommer inom kort...)
Ja, det var väl allt... Hoppas jag hinner uppdatera snart igen!
Kram <3
